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VARIEDADES

Concurso de queijo nomeia categoria em homenagem à Raquel Cattani em MT

Raquel atuava na produção de queijos artesanais e teve dois produtos premiados no Mundial do Queijo. A empreendedora foi vítima de feminicídio em julho deste ano.

G1

A categoria 'Inovação Regional' do 1º Concurso do Queijo e Produtos Lácteos de Mato Grosso recebeu o nome de Raquel Cattani, em homenagem à empreendedora e filha do deputado estadual Gilberto Cattani (PL), morta em julho deste ano. O concurso fez parte do encerramento do 'Festival Biomas e Sabores', evento realizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), no Centro de Eventos do Pantanal, em Cuiabá, nesse sábado (28).

O Sebrae relembra de Raquel como um caso de sucesso e os familiares da empreendedora estiveram presentes para receberem a honraria. Durante o discurso, o deputado Gilberto Cattani se emocionou com a homenagem à filha e disse que Raquel, desde criança, ajudou ele e a esposa na produção de queijo.

Raquel atuava na produção de queijos artesanais e teve dois produtos premiados no Mundial do Queijo, no quesito melhor queijo ‘Maringá’ e ‘Nozinho temperado’.

Além de se mostrar uma mulher apaixonada pela produção artesanal de queijos, ela ainda compartilhava, com frequência, a rotina no interior e como era ser dona de sítio.

A empreendedora costumava postar fotos com a família, dos queijos e mais ainda, o amor que tinha por cavalos.

O concurso

Ao todo, 60 produtores rurais foram premiados em 16 categorias. Na categoria 'Inovação Regional Raquel Cattani', a vencedora foi a produtora de São José do Rio Claro, Leila Rogovski, com queijo recheado com pequi.

Dois produtores de Santo Antônio do Leverger levaram diversos prêmios para o município. Jackson Pacheco ganhou nas categorias 'Queijo de Massa Crua Fresco', 'Queijo Massa Semi-cozida Maturado' e 'Queijo de Massa Crua Maturado', além de conquistar o terceiro lugar em 'Massa Semi-cozida'. Já Ludymilla Caramori ganhou nas categorias 'Requeijão em Barra (corte)' e 'Doce de Leite Pastoso'.

Confira todos os vencedores no site do Agência Sebrae Mato Grosso.

Sonhos interrompidos aos 26 anos

Raquel Cattani, de 26 anos, foi encontrada morta dentro de casa, na manhã de 19 de julho, na região do Pontal do Marape, em Nova Mutum, a 269 km de Cuiabá, onde morava. O corpo apresentava marcas de mais de 30 facadas. A investigação levou ao indiciamento dos irmãos Romero – ex-marido da vítima – e Rodrigo Xavier como mandante e executor do crime, respectivamente. De acordo com a polícia, A Romero não aceitava o fim do relacionamento e, por isso, mandou matar a ex-companheira.

Vizinhos relataram à polícia que Romero mantinha um comportamento possessivo e não aceitava o término da relação com a vítima. O delegado também disse que um dos pontos investigados foi que Romero, até antes do término da relação, se mantinha distante do irmão. Contudo, após o fim do casamento, ambos passaram a se encontrar e trocar mensagens.

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